per gli archi ho visto che non ci sono grosse difficoltà. Il problema, come giustamente osservi, è la creazione della volta, che è una porzione di cupola ribassata. L'oggetto Volta a vela della libreria non permette di creare forme basate su un ellissoide, ma solo su una sfera.
Quello che mi viene in mente, è la possibilità di usare la sottrazione booleana su un semplice solaio, usando un oggetto ellissoidale deformabile. Va bene quello presente in libreria (1.5 Costruzioni speciali / Forme base)