è possibile aumentare la definizione di questa immagine?
No.
La definizione dei pattern in ogni caso dipende dalla risoluzione dell'immagine in cui li inserisci.
I pattern predefiniti di solito sono delle texures abbastanza piccole, da 80 a 200 pixel. Questo vuol dire che se li usi su un'immagine a 200 pixel/pollice di risoluzione, saranno grandi da un centimetro a due centimetri e mezzo (e si noterà molto anche la ripetizione dello stesso elemento, se usato in modo esteso).
Se hai necessità, puoi creare i tuoi pattern in modo semplice, aprendo una texture più definita e usando il comando Modifica>Definisci pattern.