Non è facile rispondere.
Come sempre dipende da cosa vuoi ottenere. Molti strumenti ti permettono (quasi) di ottenere lo stesso effetto anche se con sfumature differenti. considera poi che la postproduzione di foto o render è la stessa cosa (volti esclusi).
Grossolanamente agisci su luci/ombre, colori, effetti artistici (giusto per dare un tocco creativo in più).
L'unico consiglio iniziale che ti posso dare è di non essere distruttivo, cioè lavora con i livelli. Devi avere il controllo dei vari passaggi. Non usare il comando "curve" (visto che lo hai mensionato) direttamente sulla foto, ma usa il livello. In questo modo puoi sempre tornare a rimodificare le curve.
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