1. No. Un "preferito" memorizza solo una serie (in genere limitata) di settaggi che vuoi ripetere. Un muro creato a partire da un preferito non ha niente di diverso da uno simile creato in modo tradizionale, e non "ricorda" di essere nato in un modo anziché in un altro. Per cui non APPARTIENE a un determinato preferito, ma al limite gli corrisponde. In ogni caso ArchiCAD non fornisce un metodo per verificare se i settaggi di un elemento qualsiasi corrispondano a quelli di un Preferito memorizzato.
Se devi creare altri elementi uguali ad un altro, invece di cercare di capire se esiste come Preferito, fai semplicemente ALT+CLIC su quell'elemento e potrai immediatamente crearne altri con gli stessi settaggi.
2. Apri la finestra dei settaggi;
clicca su Preferiti;
Seleziona un preferito e clicca su Applica;
modifica i settaggi;
clicca su Preferiti e registralo come nuovo Preferito.
Se vuoi sostituirlo ad uno esistente devi prima cancellare quello vecchio, nella Palette Preferiti.
--Tutto questo, ovviamente, NON modificherà egli elementi già posizionati. Perché, come ho detto prima, non ricordano di essere nati da un Preferito.--